Une belle et bonne albinos, le brocolis sauvage / Cardaria draba

C’est une plante qui envahit le coin. Moi je l’aime beaucoup, à manger feuilles et inflorescence pour leur saveur. Celle-ci m’a de suite attiré le regard, car c’est assez rare de trouver des plantes albinos. La première fut l’ortie qui marquait l’entrée de mon mayen. Ici le passerage, une brassicacée à croquer, était comme un phare au milieu de tout ce vert.