Si vous voulez assister à un combat de reines, les vaches du Val d’Hérens, choisissez l’été.

La vache d’Hérens étant d’un tempérament vif avec une forte corpulence, les combats se font naturellement au sein des troupeaux pour établir la hiérarchie. Dès le printemps, les vaches s’affrontent en se poussant avec la tête et les cornes mais ne se blessent que rarement. Une bête est vaincue lorsqu’elle se détourne de son adversaire ou refuse le combat en signe de soumission. À la fin des joutes, la « reine » du troupeau est désignée. 

( source: wikipédia)

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