Recette aux épices mapuche

Ingrédients pour la soupe 1 gros chou-fleur 2 gros oignons rouges 4 gousses d’ail huile olive poivre sacré Mapuche Epices grillées: coriandre, sésame, cumin, sel maldon fumé 4 dl lait de coco Saupoudrer avec les épices et un filet d’huile d’olive, glisser au four à 220° pendant 20-25 min, pour dorer le tout. Puis terminer …

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